Descripción
Réchaud formado por 2 fuegos y asador liso con dos mangos de madera.
Quemadores de alcohol con tapa para regular la intensidad del fuego.
Ideal para preparar carnes, legumbres, verduras y pescados.
Laterales cerrados para proteger los quemadores del viento.
Muy utilizado en bares y restaurantes para servir raciones -> mantiene la comida caliente durante más tiempo y resulta estéticamente muy atractivo.
Tiene una larga vida útil.
Permite una cocción uniforme con transferencia de porcentajes de hierro al alimento.
En un estudio realizado por la Unicamp, bajo la responsabilidad de la doctora Késia Quintaes, el uso de utensilios de hierro libera no sólo hierro, sino también manganeso en los alimentos , contribuyendo positivamente a nuestra salud .
Tiene un canal en las esquinas para que escurra el exceso de grasa.
Mangos de madera.
Fabricado en Brasil.
Embalaje: protección de envío únicamente.
Especificaciones:
- Material: hierro fundido.
- Área total con asa (Largo x Ancho): 53 x 24 cm.
- Superficie útil (Largo x Ancho): 43 x 24 cm.
- Peso aproximado: 11,62kg.
Reseñas
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