Descripción
El vino senetiner nature brut se clasifica como Blanc de Noir, es decir, un vino blanco elaborado con uva tinta, en este caso, Pinot Noir.
Con un perlaje fino e intenso, tiene un color amarillo pajizo brillante y, debido al breve contacto de las pieles de Pinot Noir con el mosto, es posible notar un ligero reflejo salmón en los bordes.
En nariz se aprecia frambuesa y cítricos, pero es en boca donde más llama la atención el vino espumoso. En boca es extremadamente seco, con muy poco dulzor.
Su alta acidez sumada al paladar seco, hacen de este vino espumoso un gran acompañante para varios platos, incluidos los que acompañan a carnes u otros alimentos con cierto contenido graso.
Su final es refrescante, seco y de intensidad media.
Origen: Luján de Cuyo. Mendoza, Argentina.
Productor: Nieto Senetiner.
Categoría: Vino Espumoso.
Tipo: Blanco.
Subtipo: Brut.
Contenido de Alcohol: 12,55%.
Uvas: Pinot Noir y Malbec.
Servicio: 6 – 8ºC.
Reseñas
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