Descripción
De color amarillo pajizo. Brillante, con perlage fino y duradero. En nariz; claro, característico, intenso pero delicado. En boca; fragante, delicado, marcadamente dulce con suaves toques de rosas.
Nota Vista: Claro, característico, intenso pero delicado.
Nota Aroma: Fragante, delicado, marcadamente dulce con suaves toques de rosas.
Maridaje: Peces: Atún, Salmón. Aves: Pollo. Carnes blancas: Conejo. Cerdo: Jamón serrano. Mariscos: Ostras, Camarones. Quesos: Curados, Frescos. Ensaladas: Verdes, Frescas. Pastas: Blancas, Con Mariscos, Con Pollo. Postres: Pie. Paellas: Mariscos, Pollo.
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