VINO TINTO ARGENTINO ANGELICA ZAPATA CABERNET SAUVIGNON ALTA 750ML

Descripción

El Angélica Zapata Cabernet Sauvignon Alta es un vino tinto premium de Argentina, producido por la Bodega Catena Zapata, una de las bodegas más prestigiosas del país. Aquí tienes la información detallada sobre este vino:

Descripción del Producto:

• Nombre: Angélica Zapata Cabernet Sauvignon Alta
• Variedad: 100% Cabernet Sauvignon
• Región: Mendoza, Argentina
• Bodega: Catena Zapata
• Volumen: 750 ml

Características del Vino:

1. Origen:
   • Viñedos: Las uvas utilizadas para este vino provienen de viñedos seleccionados en las zonas más altas y privilegiadas de Mendoza, como Luján de Cuyo y el Valle de Uco, conocidas por producir uvas de alta calidad.
   • Altitud: Las viñas están plantadas a alturas entre 900 y 1,500 metros sobre el nivel del mar, lo que contribuye a la concentración de sabores y aromas en las uvas.
2. Notas de Cata:
   • Color: Rojo rubí intenso con destellos violáceos.
   • Aroma: Presenta una nariz compleja con notas de frutos negros como moras y cassis, acompañadas de toques de especias, tabaco, y un sutil aroma a roble, debido a su crianza en barricas.
   • Sabor: En boca, es un vino estructurado, con taninos firmes y bien integrados. Ofrece sabores intensos de frutas maduras, como ciruelas y grosellas, con notas de chocolate negro, vainilla y un toque de pimiento verde. Tiene un final largo y persistente, con una acidez equilibrada que le da frescura.
3. Elaboración:
   • Fermentación: El vino pasa por un proceso de fermentación alcohólica a temperatura controlada y luego realiza una fermentación maloláctica completa.
   • Crianza: El Angélica Zapata Cabernet Sauvignon Alta se envejece en barricas de roble francés durante aproximadamente 18 meses, lo que le confiere su complejidad y carácter.
4. Maridaje:
   • Este vino se marida excelentemente con carnes rojas asadas, estofados, cordero, y quesos curados. También es una buena opción para acompañar platos de caza y carnes de sabor fuerte.
5. Temperatura de Servicio:
   • Se recomienda servir a una temperatura de entre 16°C y 18°C para apreciar mejor sus aromas y sabores.

Dimensiones y Peso del Producto:

• Altura: Aproximadamente 30-32 cm
• Diámetro: Aproximadamente 7-8 cm
• Peso: Aproximadamente 1.2-1.5 kg (incluyendo la botella y el líquido)

Reconocimientos y Premios:

El Angélica Zapata Cabernet Sauvignon Alta ha recibido numerosos reconocimientos a nivel internacional por su calidad y expresión del terroir mendocino. Es considerado uno de los mejores exponentes del Cabernet Sauvignon argentino.