Descripción
Color: Rubí medio, violeta.
Aroma: Intensidad media, fruta fresca (ciruela y frambuesa), ligero tostado.
Notas de Cata: Taninos equilibrados, cuerpo medio y acidez fresca. Textura agradable con buena persistencia.
Cuerpo: Medio.
Armonización: Excelente compañía para carnes de estructura intermedia, como un chuletón suave y a la plancha, acompañado de soufflé de patatas. Carnes rojas, pastas, pizzas y quesos.
Servicio: Temperatura de servicio: de 16 ° C a 18 ° C.
Sugerencia de Decantación: No.
Sugerencia de Guardia: de 6 a 8 años.
Reseñas
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