Descripción
Reserva Select Blernd posee un color rojo rubí intenso con aristas brillantes.
Aroma complejo donde sobresale la fruta en equilibrio con la madera. Buen cuerpo, taninos dulces y redondos le dan gran armonía, con un final de boca muy prolongado.
Ideal para acompañar carnes rojas, caza, pastas y platos elaborados.
Las uvas provienen de las más selectas parcelas de Tannat 60%, Cabernet Sauvignon 30% y Malbec 10%.
Vinificación tradicional de cada variedad por separado en búsqueda de la máxima expresión de cada variedad.
Crianza de 12 meses en barricas. Tannat en roble americano mientras que el Malbec y Cabernet Sauvignon lo hacen en roble francés.
Se realiza el corte final y en su conjunto realizan una crianza de 6 meses en roble francés.
Temperatura de servicio entre 18 y 20° C.
Potencial de Guarda por 8 años.
Reseñas
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