Descripción
El Vino Tinto Robert Mondavi Bourbon Cabernet Sauvignon 750ml es un vino que forma parte de la línea de vinos Robert Mondavi Private Selection, conocida por ofrecer vinos de alta calidad a precios accesibles.
- Origen:
- Región: California, Estados Unidos.
- Viñedo: Robert Mondavi es uno de los nombres más reconocidos en la viticultura californiana, con una larga historia en la elaboración de vinos.
- Tipo de Uva:
- Variedad Principal: Cabernet Sauvignon.
- Otros Detalles: Este vino incluye uvas cuidadosamente seleccionadas, típicas de la región costera de California.
- Proceso de Elaboración:
- Envejecimiento: Este vino es único porque parte de su envejecimiento se realiza en barricas de roble que previamente contenían bourbon. Este proceso le otorga un perfil de sabor distintivo con notas de bourbon.
- Crianza: Una combinación de envejecimiento en barricas de bourbon y roble tradicional, lo que añade complejidad y profundidad al vino.
- Notas de Cata:
- Color: Profundo rojo rubí.
- Aroma: En nariz, se pueden percibir notas de cerezas negras, ciruelas, toques de vainilla, especias y un sutil ahumado derivado del contacto con las barricas de bourbon.
- Sabor: En boca, es un vino robusto, con sabores de frutas negras, especias, y un final que recuerda al caramelo y al bourbon. Los taninos son suaves y bien integrados.
- Maridaje:
- Este vino es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, platos especiados, quesos maduros, y comidas con salsas ricas y especiadas. También se puede disfrutar solo, gracias a su perfil de sabor complejo.
- Alcohol:
- El contenido de alcohol suele estar en torno al 14%, pero puede variar ligeramente dependiendo de la cosecha.
Este vino combina la rica tradición del Cabernet Sauvignon con un toque innovador gracias al envejecimiento en barricas de bourbon, creando una experiencia de degustación única.
Reseñas
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