Descripción
Don Melchor Cabernet Sauvignon se caracteriza por un color rojo púrpura profundo.
Vino tinto con una mezcla de Cabernet Sauvignon (92%), Cabernet Franc (5%), Merlot (2%) y Petit Verdot (1%)
En nariz muestra una extraordinaria elegancia con abundancia de fruta roja fresca junto con notas de grosellas y florales.
En boca tiene una enorme riqueza de sabores, con amplitud de principio a fin, hay mucha energía en perfecto equilibrio con la fineza de las texturas y sabores.
Maridaje: Carnes rojas, carnes de caza, diferentes terrinas y patés, quesos de vaca o de cabra; quesos secos y maduros, o quesos cremosos.
Reseñas
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